Zo na de kerst bereiden we ons voor op Oud & Nieuw. En als je een gezellig avondje bij iemand thuis heb gepland mag een lekkere taart natuurlijk niet ontbreken. Ik maak vaak recepten uit de Allerhande en toen ik in de december editie deze witte-chocolade taart zag liep het water mij in de mond. Het is even werk, maar met deze taart weet je één ding zeker: Je gaat veel oh’s en ah’s scoren. Een taart waar volgend jaar Oud & Nieuw nóg over gepraat wordt.