Kokos en chocolade ik ben er dol op. Ik kan wel zeggen dat het een van mijn quilty pleasures is. Ik maak een gezonde variant van deze ‘bounty candy bar’ uit het boek ” ik ben niet van suiker”. Met dadels, rauwe chocolade en kokosolie. Ik probeer geraffineerde suiker zoveel mogelijk te vermijden omdat die gewoon erg slecht voor je zijn. Dit is dan een super lekker alternatief om toch iets sweet bij de koffie of thee te serveren. Heel makkelijk te maken en je hebt niet veel ingrediënten nodig. But be carefull: deze gezonde snacks zijn erg verslavend.