Groene smoothies zijn al een hele tijd een rage. Maar ook fruit sapjes of andere mixen zijn heel erg populair. Ik ben inmiddels fan geworden van groene sapjes omdat de sapjes met groene groentes super gezond en lekker zijn. En je kunt er eindeloos mee variëren. Groene bladgroenten bevatten eiwitten, vitaminen, vezels, anti-oxidanten en mineralen. Ik maakte deze groene smoothie om mijn huid een gezonde gloed te geven.
Eigenlijk schaam ik me een beetje dat ik niet eerder gezonde muffins heb gemaakt. Door te variëren met jouw eigen ingrediënten maak je heerlijke muffin recepten. Hartig, zoet, met havermout, spinazie en als snack, bij een high tea of brunch. The sky is the limit. Begin december gaf ik het kookboek ‘ Skinny Six’ van Chicks Love Food aan Lara en ze is helemaal addicted aan de gezonde muffins die hierin staan. Vandaar dat ik vandaag een recept uit hun inspirerende kookboek heb gehaald. Muffins met speltmeel, appel en rozijnen. Zonder vet, zonder suiker, zonder wit meel.
Ik ben dol op jonge bladgroenten en citrusvruchten. Donkergroene bladgroentes zoals spinazie bevatten een bron van eiwitten, vitamines, en mineralen. De kans op ziektes neemt aanzienlijk af doordat er in deze groene blaadjes antioxidanten zitten. Door dit krachtvoer heb je minder kans op een beroerte of hartaanval. Zet jij spinazie vaak op het menu? Vandaag maak ik van deze krachtpatser waar Popeye sterk van werd een heerlijk sapje! Het is geen moeilijk recept maar ideaal voor de makkelijke maandag. Njoy!
Deze heerlijke appel-gember- wortel sap heeft op een positief effect op het lichaam. Omdat ik een mooie en gezond uitziende huid belangrijk vindt, heb ik deze smoothie gemaakt. Gember heeft een positief effect op de huid vanwege het aanwezig beta-caroteen, dat is vitamine A. Gember wordt al decennialang gebruikt vanwege zijn ontstekingsremmende werking. Je huid gaat er niet alleen mooi uitzien, het reinigend en geeft je lichaam een boost. Wat wil je nog meer?