Recept: Pittige paprika met gember, wortel en sinasappelsap

resultaat

Vandaag toch maar weer een groentesap met paprika op het menu. Ik ben dol op deze gezonde en veelzijdige vruchtgroente. Hieronder een  aantal paprika- weetjes:

  • Wist jij dat de paprika directe familie is van de chilipeper?
  •  Een groene paprika is een onrijpe vrucht die helemaal rood kleurt als hij rijp is?
  • De rode paprika bevat dubbel zoveel vitamine C als groene paprika
  • Paprika kan je beter niet in de koelkast bewaren maar bij een temperatuur van 10 tot 13 graden
  • De beroemde kleuren voor paprika’s zijn rood, geel en groen maar er zijn ook zwarte, witte, paars, oranje en paarsrode kleur paprika’s.

Lees verder

Recept: Prachtige Paprika, komkommer, ananassap

resultaat

Ik ben dol op paprika. De verscheidenheid aan kleur maakt deze groente uniek in mijn ogen. Elke kleur variatie heeft een bijzonder eigen smaak. Bijvoorbeeld: rode paprika versterkt ons immuunsysteem, de gele paprika beschermt tegen veroudering en weefselschade en de oranje paprika heeft een positief effect op de huid en het kan griepverschijnselen voorkomen. Kinderen zijn vaak dol op de zoete smaak en de vrolijke kleuren van paprika’s. Deze vruchtgroente is niet alleen enorm veelzijdig maar ook supergezond. Tijd om er een sapje van te maken, vind je niet?

Lees verder

Recept: Spinaziesap met gember, appel en limoen

Sapje resultaat

Ik ben dol op jonge bladgroenten en citrusvruchten. Donkergroene bladgroentes zoals spinazie bevatten een bron van eiwitten, vitamines, en mineralen. De kans op ziektes neemt aanzienlijk af doordat er in deze groene blaadjes antioxidanten zitten. Door dit krachtvoer heb je minder kans op een beroerte of hartaanval. Zet jij spinazie vaak op het menu? Vandaag maak ik van deze krachtpatser waar Popeye sterk van werd een heerlijk sapje! Het is geen moeilijk recept maar ideaal voor de makkelijke maandag. Njoy!

Lees verder

Recept: beauty sapje met gember, wortel en appel

Gember goed

Deze heerlijke appel-gember- wortel sap heeft op een positief effect op het lichaam. Omdat ik een mooie en gezond uitziende huid belangrijk vindt, heb ik deze smoothie gemaakt. Gember heeft een positief effect op de huid vanwege het aanwezig beta-caroteen, dat is vitamine A. Gember wordt al decennialang gebruikt vanwege zijn ontstekingsremmende werking. Je huid gaat er niet alleen mooi uitzien, het reinigend en geeft je lichaam een boost. Wat wil je nog meer?

Lees verder

Recept: Beauty sapje met venkel en komkommer

Venkel sap hoofdfoto

One sapje a day keeps the doctor away. Ik ben dol op zelfgemaakte sappen. Een jaar geleden heb ik Princess Sapcentrifuge gekocht en maak ik dagelijks een heerlijk gezond sapje. Alle combinaties van fruit en groente die je kunt bedenken maak je met een sapcentrifuge en binnen een handomdraai  fix je een vers en gezond groente- of vruchtensapje. Zo kom je aan een groot deel van je dagelijkse vitamines, mineralen en vezels. Je hoeft geen een dag hetzelfde te drinken. Probeer nu zelf! Het is zo easy. Je snijdt de ingredienten, gooit ze in de blender……en klaar. Inspiratie nodig? Elke maandag kom ik met een lekker sapje. Vandaag op het menu  venkel, appel, limoen en komkommer sap.

Lees verder