Hier ben ik weer met het tweede groentesapje wat ik heb uitgetest dankzij de ‘ basis voor smoothie’ van de Appie Happie. Is deze ingevroren basis voor smoothie net zo lekker als vers fruit? Lees snel verder wat ik ervan vindt
Food
Alles over lekker eten.
Recept: Groentesap met een basis voor smoothie uit de diepvries
Ik liep vorige week door de Appie Happie en zag tot mijn grote verbazing dat ze ‘ basis voor smoothie’ verkopen. Ik besloot 2 doosjes mee te nemen. Waarvan ik vandaag 1 op mijn blog zet en volgende week de tweede. Ik ben zelf erg benieuwd of deze basis net zo lekker is als ” vers”. En graag probeer ik ze uit voor jou.
Recept: CocoLoco cocosballetjes met dadels
Kokos en chocolade ik ben er dol op. Ik kan wel zeggen dat het een van mijn quilty pleasures is. Ik maak een gezonde variant van deze ‘bounty candy bar’ uit het boek ” ik ben niet van suiker”. Met dadels, rauwe chocolade en kokosolie. Ik probeer geraffineerde suiker zoveel mogelijk te vermijden omdat die gewoon erg slecht voor je zijn. Dit is dan een super lekker alternatief om toch iets sweet bij de koffie of thee te serveren. Heel makkelijk te maken en je hebt niet veel ingrediënten nodig. But be carefull: deze gezonde snacks zijn erg verslavend.
Happy and healthy New Year met tarwegras
Het nieuwe jaar is weer begonnen en dat betekent voor vele een nieuw jaar en nieuwe kansen. Vaak komen we met een aantal goede voornemens, zoals ‘stoppen met roken’ of ’10 kilo afvallen’. Maar is het niet zo dat we dikwijls na een aantal weken weer vervallen in oude patronen? Goede voornemens heb ik eigenlijk niet, wel heb ik doelen opgesteld die ik wil bereiken in 2016. Daarover later meer op mijn blog. Mijn terugkerende Manic Monday groentesapje is er vandaag één met tarwegras.
Recept: Witte-chocolade taart bake report
Zo na de kerst bereiden we ons voor op Oud & Nieuw. En als je een gezellig avondje bij iemand thuis heb gepland mag een lekkere taart natuurlijk niet ontbreken. Ik maak vaak recepten uit de Allerhande en toen ik in de december editie deze witte-chocolade taart zag liep het water mij in de mond. Het is even werk, maar met deze taart weet je één ding zeker: Je gaat veel oh’s en ah’s scoren. Een taart waar volgend jaar Oud & Nieuw nóg over gepraat wordt.
Après-christmas: Detox groentesapje
Kilo’s kerststol achter de kiezen? om nog maar te zwijgen van de alcohol overkill en suiker. Ik heb al dagen last van brandend maagzuur door alle lekkere en vooral calorierijke maaltijden. Tijd om je lichaam te ‘ontgiften’. Dit keer met een sapje van bleekselderij, wortels, witte druiven en appel.
Recept: Groentesap met kaki fruit en wortel
Een kaki groentesap? Een wat?…..heb je een kaki broek gekocht hihihi. Neeee kaki is een vrucht. En wordt ook wel sharonfruit genoemd. De kaki groeit vooral in bergachtige gebieden in Thailand, China, Japan, Italië en Nieuw Zeeland. Deze boom groeit alleen in gebieden boven de 1000 meter. De kaki is oranje van kleur en is een van de weinige vruchten die juist in de winter goed verkrijgbaar is in Nederland. Deze heerlijke vrucht is lekker zoet. De kaki bevat voedingsvezels, vitamine C, bèta-caroteen, vitamine A, kalium, calcium, magnesium en foliumzuur. Niet alleen lekker maar ook heel erg gezond.
Recept: Groentesap met rode biet en aardbei
Vandaag maak ik een heerlijk rode bieten smoothie met aardbeien. De smaak van biet is heerlijk aromatisch en zoet. Dankzij de combinatie met aardbei en sinaasappels proef je de ‘aardse ‘ smaak die deze rode knol heeft heel licht.
Cake report: Cake in a mug met havermout- recept
Vandaag was vriendin Linda gezellig bij mij op bezoek. Lekker bijkletsen op de bank met de verwarming en kerstverlichting aan en een koppie thee met een ‘mug cake’. Op internet heb ik de cake in al heel veel varianten voorbij zien komen. Linda wilde een gezonde variant. Een eenpersoons cake die je in een paar minuten ‘bakt’ in de magnetron met een mok als beslagkom en bakvorm, dat is een mug cake. Klinkt goed hè? En dat is het ook. Het was smullen op de vrijdagmiddag. Onze VRIJMIMUG….hihi.
Recept: Groentesap met tomaat, bleekselderij en paprika
Tomaten hebben ontzettend veel positieve effecten op ons lichaam. Ze bevatten enorm veel vitamine C wat verantwoordelijk is voor overdracht van zuurstof en koolstofdioxide door het bloed. Daarnaast bevat tomaten heel veel Vitamine A, B1, B2 en B6 deze zijn betrokken bij celstofwisseling, DNA-opbouw en vorming van bloedcellen. Een ander voordeel van tomaten is dat ze een ontzurende werking. Verzuring van het lichaam zorgt voor vermoeidheid, spierpijn, slapeloosheid en hoofdpijn.